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Marillen mit Knuspermütze
Aprikosen, in Österreich Marillen genannt, bekommen eine kleine Haferhaube und wandern in den Ofen.
Zeitangabe für 2 Portionen, einschließlich Vorbereitung und genannter Ruhezeiten. Größere Mengen können länger dauern.
Das kommt rein.
Für 2 Portionen
- Aprikosen300 g
- Haferflocken40 g
- Butter20 g
- Zucker15 g
Obstgewichte gelten für das vorbereitete, essbare Obst.
So wird’s lecker.
- Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Aprikosen waschen, halbieren, die Steine entfernen und die benötigte Menge abwiegen.
- Mit der Schnittfläche nach oben nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Haferflocken, weiche Butter und Zucker vermengen und auf den Hälften verteilen.
- Auf mittlerer Schiene etwa 20–25 Minuten backen, bis die Früchte weich sind und die Haferhauben Farbe bekommen. Vor dem Servieren etwa 5 Minuten abkühlen lassen.
Etwas fehlt? Zutaten austauschen
- Aprikosen durch Pfirsichspalten mit gleichem vorbereitetem Gewicht ersetzen. Nebeneinander in die Form legen; die Garzeit kann abweichen.
Vorschläge zum Ausprobieren, noch nicht praktisch erprobt. Geschmack, Konsistenz und Zeiten können abweichen. Mengen, Zutatenabgleich, Druckansicht und Allergenhinweise des Grundrezepts bleiben unverändert. Bei Ersatzprodukten deren Angaben prüfen.
Hinweis zu Zutaten: Milch; Hafer, gegebenenfalls glutenhaltiges Getreide. Prüfe auch die Angaben auf deinen Produkten.